Visgerechten

Gebakken kreeft

(Meerprijs halve kreeft €5,50 en hele kreeft €8,50)

Kropsla / peterselie / kreeftenjus

---

In spek gebakken coquille

Runderstoof / tomaten crème / bloemkool / snijboon

---

Carpaccio tonijn

Crème fraîche / sesam / gember / bieslook / radijs

---

Ceviche van heek

Bimi / basilicumolie / tomaten bouillon / sesamkoekje

---

Rouleau van schol

Kreeftenschuim / doperwten / koekje van filodeeg / bimi

---

Gerookte zeeduivel

Paksoi / paprika / spinazie / gerookte paprika saus

---

Gebakken gamba's

Knoflook / tagliatelle / kreeftenjus

---