Visgerechten

Gebakken halve kreeft

Kropsla / kreeftenjus / groene asperges

---

Gemarineerde zalm en zwaardvis

Schuim van zeekraal / rettich / radijs / ravigotte mayonaise

---

Scholfilet

Saus van bosui / paling blokjes / groene asperge / Nicola aardappel

---

Kabeljauw

Groene curry-olie / spaghetti snijbonen / tomaat / tom kha kai crème bonbon

---

Gebakken gamba's

Knoflook / tagliatelle / kreeftensaus

---

Zeeuwse mosselen

Witte wijnsaus / Hollandse groenten / aioli, cocktail en basilicum mayonaise

---

Corvina met kalfsvlees

Terrine / gazpacho van tzatziki / basilicum koekje / komkommer-selderij spiraal

---