Kropsla / kreeftenjus / groene asperges (Meerprijs halve kreeft €4,50 en hele kreeft €7,50)
Gedroogde ham / tomaat / little gem / yuzu gel
Oester / oestersaus / basilicum / koolraap / bospeen
Beurre blanc / bosui / gele curry / loempia rendang
Knoflook / tagliatelle / kreeftensaus
Kreeften risotto / kreeftenjus / bimi / groene asperge
Parel couscous / dille olie / Hollandaisesaus / ratatouille