Vegetarische gerechten

Mascarpone bonbons

Courgette / bieten krokantje / mosterd zoetzuur

Ravioli van ricotta en spinazie

Spinazie / antiboise van tomaat / rucola / Reypenaar VSOP

Gebakken Ollandse asperges

Gepocheerd ei / rucola / oude kaas

Truffelrisotto

Truffel / rucola / shiitake / room