Dessert

Aardbeien

Witte chocolademousse / crémeux / basilicumsiroop / sorbet

---

Spanish coffee dessert

Koffie pannacotta / flexibele chocolade / Tia Maria / vanillemousse / koffie parfait

---

Framboos

Zure mat van watermeloen / viooltjes sabayon / krokante honing

---

Tompouce van pure chocolade

Bonbonvulling / chocolademousse / korstdeeg / hazelnootcrème

---

KKaasbordje met acht Franse en Hollandse kazen (supplement € 2,50)

Vruchtencompote / kletsenbrood / truffelhoning

---