Dessert

Witte chocolade met mango

Mandarijnen sorbet / citroenschuim / mousse van amandel / ganache van kalamansi

Crème brûlée

Appel / kaneel / gebrande suiker / vanille-ijs

Bananensplit De Beleving

Chocolademousse / gekarameliseerde banaan / schuim van banaan / spongecake van hazelnoot

Honing

Gelei / toffee / panna cotta / honing-noten cake / witte chocolade hongingcrème / karamel ijs

Kaasplateau (meerprijs € 3,50)

Kletsenbrood / truffelhoning